Shaka

Disons-le d'emblee : Shaka est une bonne adresse, pas une grande table. C'est un tres joli endroit ou prendre un bol et un cafe le matin, ce n'est pas la ou vous ferez votre meilleur repas de Siquijor. Si vous cherchez des smoothie bowls de meilleure qualite, allez plutot chez Luca Loko.

Ce qui fait l'endroit, c'est l'endroit. Shaka est pose les pieds dans le sable a San Juan, sous les cocotiers, avec acces direct a la plage. C'est la seule adresse entierement vegetalienne visible de la cote ouest : toute la carte l'est, et le cafe n'est prepare qu'avec des laits vegetaux. Pour un voyageur vegan, c'est une information qui compte.

Ce qu'il faut commander : les smoothie bowls, qui restent la specialite. Ceux qui reviennent dans les avis : caramel sale, beurre de cacahuete, acai, et le Bom Dia, releve autour de 330 ₱. A cote, les wraps Kasbah. Comptez environ 180 ₱ pour un iced latte.

Ce que c'est, exactement : une franchise, avec des adresses a Siargao, Moalboal, Panglao et Manille. Ce n'est pas une maison locale, et ca se voit dans les prix, qui sont eleves pour Siquijor.

Horaires : 7h-18h selon quatre sources, deux autres annoncent 19h. Aucun jour de fermeture signale. Especes uniquement : prevoyez du liquide. Telephone : +63 967 100 6361.

Notre avis, honnetement : 4,4/5 sur pres de 700 avis, ce qui est correct sans plus pour une adresse aussi exposee. Deux reproches reviennent : une partie de la carte est regulierement indisponible et les portions sont petites. Venez pour un bol et un cafe en fin de matinee, les pieds dans le sable. Pour un vrai repas, l'ile a mieux.