Monkey Business

Monkey Business est le bar de plage incontournable de San Juan pour une soirée animée — des groupes locaux jouent en général en live de 19h à 22h la plupart des soirs, et c'est souvent l'un des derniers endroits encore ouverts après le dîner. Ouvert tous les jours de midi à minuit, la cuisine propose un mélange large et créatif de plats philippins, asiatiques et internationaux : les burgers « Monkey Business » et « Pedro », le nasi goreng et le dessert mango float sont les plus plébiscités, avec aussi de bonnes options végétariennes et des milkshakes.

L'endroit affiche une bonne note de 3,6/5 sur plus de 300 avis Tripadvisor — solide pour l'ambiance et les boissons, un peu moins pour la cuisine : des attentes d'une heure ou plus sont régulièrement signalées, même les soirs calmes, la qualité des plats peut être inégale, et les prix sont un peu plus élevés que dans le reste de l'île (les plats principaux tournent autour de 480 ₱). Venez ici pour l'ambiance et l'animation en soirée plutôt que pour un repas rapide, et vous ne serez pas déçu.