Dagsa

Dagsa est un restaurant-bar sur la Circumferential Road à San Juan, ouvert tous les jours de 8h à 22h. Il affiche une note solide de 3,9/5 sur plus de 260 avis TripAdvisor, avec une carte qui mélange plats traditionnels philippins, cuisine internationale et fusion, construite autour de fruits de mer frais, avec de la musique live certains soirs et un parking gratuit.

Parmi les plats signature à essayer : les côtelettes de porc glacées au miel, le curry de fruits de mer, le sisig, les calamars croustillants, un plateau « seafood boodle » à partager, le thon poêlé et le ceviche frais — la plupart des plats se situent entre 400 et 600₱. La réservation est conseillée le week-end. Téléphone : +63 997 583 1177.